प्लांट प्रोटीन की ओर लोगों का बढ़ रहा रुझान
नई दिल्ली। अच्छे स्वास्थ्य के लिए प्रोटीन जरूरी है। जिमिंग करने वाले और एथलीट प्रोटीन की जरूरत को बखूबी समझते हैं और वो अपने प्रोटीन की आवश्यकता को पूरा करने के लिए अधिकतर व्हे प्रोटीन का सहारा लेते हैं। न्यूट्रिशनिस्ट और वेलनेस एक्सपर्ट रिद्धि खन्ना ने बातचीत में बताया कि प्रोटीन शरीर के लिए बहुत अहम है। खन्ना बाजार में उपलब्ध दो प्रकार के प्रोटीन पाउडर की बात करती हैं। पहला व्हे प्रोटीन, जबकि दूसरा प्लांट प्रोटीन। व्हे प्रोटीन से करीब सभी लोग परिचित होंगे, जबकि प्लांट प्रोटीन कई लोगों के लिए नई चीज हो सकती है। दरअसल, प्लांट प्रोटीन...