Shahi Paneer
Pic Credit : Swasthi's Recipes
शाही पनीर एक स्वादिष्ट रेसिपी है। जिसमे पनीर को टमाटर और क्रीम की ग्रेवी में पकाया जाता है। और आप इसे पार्टीज के लिए भी तैयार कर सकते है।
Pic Credit : Times Food
शाही पनीर एक बहुत ही पॉपुलर और लाजवाब रेसिपी है। और घर पर आप रेस्टोरेंट जैसी शाही पनीर का आनंद भी ले सकते है। जिसे खाने का मज़ा ही कुछ और है।
Pic Credit : Dr. Oetker
सामग्री - नमक स्वादानुसार, छोटी इलायची 2, बड़ी इलायची 1, मक्खन 50 ग्राम, लहसुन-अदरक का पेस्ट 1 चम्मच, पनीर 250 ग्राम, लाल मिर्च 1/2 चम्मच, गरम मसाला 1/2 चम्मच, टमाटर का पेस्ट 250 ग्राम, लौंग 4-5।
Pic Credit : My Food Story
सबसे पहले हम कढ़ाई में तेल को डालकर उसे गरम करेंगे लेकिन ज्यादा नहीं। और अब हम इसमें मक्खन भी 500 ग्राम डाल देंगे।
Pic Credit : Profusion Curry
अब हम इसमें अपने खड़े मसाले डालेंगे जैसे दालचीनी, लौंग और छोटी इलायची, बड़ी इलायची। इसके बाद धीमी आंच पर इसे भून लेंगे।
Pic Credit : Archana's Kitchen
इसके बाद अब हम इसमें 1 छोटा चम्मच लहसुन का पेस्ट डालेंगे। इसको तब तक फ्राई करेंगे जब तक कच्चे लहसुन की महक इसमें से न चली जाये।
Pic Credit : Upbeet Anisha
अब इसमें टमाटर का पेस्ट और सभी मसाले डाल देंगे। 1/2 चम्मच लाल मिर्च, गरम मसाला और नमक स्वादानुसार डालकर और ढकन लगा कर 2 मिनट तक पकने देंगे।
Pic Credit : News 18
जब ये पक जाये तो ढक्कन हटा कर गैस बंद कर देंगे। इसके बाद हम क्रीम डालेंगे इससे हमारी शाही पनीर को अच्छी ग्रेवी मिलेगी और स्वाद भी अच्छा आएगा।
Pic Credit : Sanjana Feasts
अब हम गैस को आन करके मीडियम आंच पर इसे पका लेंगे। और फिर हम इसमें पनीर के टुकड़े डालकर इसे डालने के बाद चलाते रहेंगे।
Pic Credit : Kitchen Mai
इसी तरह की नई वेब स्टोरी के लिए यहाँ क्लिक करें और जुड़े रहे नया इंडिया के साथ.